Vinology. Sommelier. Tutto quello che devi sapere per conoscere e gustare il vino

di Alessandro Torcoli, Antonella Giardina, Giardina Antonella | Rizzoli 2017
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Descrizione

Bianchi, i rossi, le bollicine da conoscere in Italia e nel mondo. Gli aromi, i sapori e i colori caratteristici di ogni vino. I vitigni e le terre d'origine delle bottiglie più amate. Gli abbinamenti per scoprire il matrimonio perfetto tra calice e piatto. I vini top da provare almeno una volta nella vita. Una guida sensoriale ai vini d'Italia e del mondo da tenere sempre in tasca. Un manuale facile e innovativo, per imparare ad apprezzare tutte le sfumature del bicchiere che avete in mano grazie alla semplicità dell'infografica.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Alessandro Torcoli, Antonella Giardina, Giardina Antonella
  • Rizzoli
  • BUR Varia
  • 2017
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 2 novembre 2017
  • 229 p.
  • ITA
  • 9788817097765

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