Il potere farmacologico degli alimenti

di Anna D'Eugenio, Domenica Arcari Morini, Fausto Aufiero | Red Edizioni 2013
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Descrizione

Lo Bioteropia Nutrizionale, incentrata sul potere farmacologico degli alimenti, è una metodica medica iniziata negli anni Settanta da Domenica Arcari Morini. In medicina sono innumerevoli gli esempi di utilizzo dei singoli principi farmacologici contenuti negli alimenti. In Bioterapia Nutrizionale si impiega invece l'intero alimento, associato, inoltre, con alimenti contenenti altri principi attivi. I sistemi e le modalità di cottura sono, nella Bioterapia Nutrizionale, importanti quanto gli alimenti stessi. Così come le informazioni di tipo energetico, direttamente dipendenti dal tipo di alimento, dalla sua integrità biologica e dal modo in cui viene proposto all'organismo.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Anna D'Eugenio, Domenica Arcari Morini, Fausto Aufiero
  • Red Edizioni
  • Studio
  • 2013
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 15 gennaio 2013
  • 671 p.
  • ITA
  • 9788874472512

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