Conoscere cocktails e distillati. Manuale a fumetti

di Di Qual Gio, Scalettaris Francesco | Becco Giallo 2024
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Descrizione

Questo manuale è un concentrato di segreti, informazioni e trucchi sui principali cocktails e distillati di tutto il mondo: dall'Italia al Messico, dagli Stati Uniti al Regno Unito fino ai Caraibi. Una guida shakerata al punto giusto per bartender alle prime armi, impreziosita dalle illustrazioni a colori dei principali cocktails IBA (International Bartenders Association). Imparerai: A fare un vero Mojito: menta sbattuta, non pestata. Ghiaccio a cubetti, non tritato. Capirai: Come un verme può finire in una bottiglia di Mezcal. Viaggerai: Nelle storie dei principali cocktails, in compagnia di Al Capone, Cristoforo Colombo e tanti altri personaggi storici. Inizierai: A usare parole come jigger, botaniche, alambicco e shaker. Scoprirai: Che la vodka si può fare con le patate, ma anche con i cereali. E molto altro ancora!

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Di Qual Gio, Scalettaris Francesco
  • Becco Giallo
  • -
  • 2024
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 15 novembre 2024
  • 156 p.
  • ITA
  • 9788833143583

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