Come funziona il cibo. I fatti spiegati visivamente

AA.VV. | Gribaudo 2026

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Descrizione

La più semplice guida visuale al cibo e all'alimentazione mai ideata. Esiste la dieta perfetta? Abbiamo davvero bisogno di bere, ogni giorno, otto bicchieri d'acqua? Che cos'è esattamente il glutine, e perché in tanti oggi lo evitano? I media comunicano ogni giorno nuove scoperte e consigli su ciò che mangiamo e beviamo, ma quanti si basano su presupposti scientifici? Con illustrazioni e disegni intuitivi, ricchissimo di aneddoti e curiosità, Come funziona il cibo spiega tutto ciò che devi sapere sul mondo della nutrizione, da come si produce il cibo a quello migliore per te.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Gribaudo
  • Straordinariamente
  • 2026
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 14 aprile 2026
  • 256 p.
  • ITA
  • 9788858058626

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