Le piante degli Etruschi. Storie di popoli e cibo

AA.VV. | Morlacchi 2026

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Descrizione

Tra storia, natura e scienza, questo libro accompagna il lettore alla scoperta del mondo vegetale degli Etruschi, mostrando quanto profondamente le piante abbiano contribuito alla nascita e allo sviluppo delle civiltà. Attraverso uno sguardo interdisciplinare che unisce archeologia, archeobotanica, agronomia, arboricoltura e genetica, emerge il racconto di un rapporto antico e fondamentale tra esseri umani e piante: dalle prime forme di raccolta alla progressiva domesticazione e coltivazione delle specie alimentari. Le piante maggiormente utilizzate dagli Etruschi sono presentate una per una attraverso illustrazioni, informazioni botaniche, usi alimentari e culturali, dati archeologici e indicazioni sulle varietà che possono rappresentarne l'eredità. Un percorso che intreccia conoscenza scientifica e storia, offrendo strumenti chiari per esplorare questo mondo vegetale e tornare alle radici della nostra alimentazione e della nostra cultura.

Dettagli

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  • AA.VV.
  • Morlacchi
  • -
  • 2026
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 1 maggio 2026
  • 400 p.
  • ITA
  • 9788893926911

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