Una fattoria toscana e il modo di fare l'olio

Fanfani Pietro | Edizioni Estemporanee 2026

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Descrizione

Uno spaccato affascinante della vita rurale toscana dell'Ottocento, che racconta usanze e tradizioni contadine di allora, nozze incluse, e istruisce sulla gestione di una fattoria e sulle pratiche agricole di un'Italia che non c'è più ma che ha ancora molto da insegnare. Al centro di questo reportage sul campo, scritto da uno dei maggiori esperti agronomi e divulgatori dell'epoca, il processo di produzione dell'olio d'oliva. Un libro che, oltre a spiegare per filo e per segno una delle pratiche agricole più affascinanti di sempre, ha contribuito a "fare l'Italia e gli italiani" grazie all'uso di un linguaggio curato e alla pubblicazione di una ricca appendice lessicografica, anch'essa preziosa testimonianza della nostra storia sociale.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Fanfani Pietro
  • Edizioni Estemporanee
  • La terra e la passione
  • 2026
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 10 luglio 2026
  • 140 p.
  • ITA
  • 9788831267205

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