Mangiare medievale

di Rosella Omicciolo Valentini | Penne & Papiri 2005
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Descrizione

Il volume contiene uno studio sull'alimentazione e la cucina nei secoli del medioevo. Corredato da un ampio capitolo di ricette relative a quel periodo.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Rosella Omicciolo Valentini
  • Penne & Papiri
  • Media aetas
  • 2005
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 gennaio 2005
  • 216 p.
  • ITA
  • 9788889336250

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