Un altro viaggio nelle Marche. Due terranauti in autobus tra saperi e gusto

di Maurizio Silvestri, Paolo Merlini, Silvestri Maurizio | Exòrma 2012
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Descrizione

Un libro di viaggio e una guida enogastronomica. Viaggiare unicamente con i mezzi pubblici, autobus di linea e treni regionali per narrare la geografia del patrimonio enogastronomico regionale in modo non convenzionale: i segreti del Verdicchio, le ricette segrete dell'oliva ascolana, il brodetto della Maria a Fano... Un autentico e vitale reportage on the road sostenuto dagli incontri "casuali" a tavola con giornalisti, scrittori e accademici come Massimo Raffaeli, ma anche la signora Varnelli, contadini, vignaioli, osti, artigiani, inestimabili custodi di storie e saperi che saranno occasionali compagni di viaggio.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Maurizio Silvestri, Paolo Merlini, Silvestri Maurizio
  • Exòrma
  • I viaggi senz'auto
  • 2012
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 10 ottobre 2012
  • 160 p.
  • ITA
  • 9788895688763

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