Il carrubo. Caratteristiche, coltivazioni e utilizzi

AA.VV. | Edagricole 2023
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Descrizione

Di origini antiche, il carrubo è una specie tipica del Mediterraneo coltivata principalmente per lo sfruttamento dei baccelli per il consumo umano e per l'alimentazione zootecnica: nel tempo si è affermato anche l'uso ornamentale e a scopi paesaggistici. La rusticità del carrubo, la resistenza alla siccità e il potere nutrizionale dei frutti hanno contribuito alla sua diffusione in ambienti marginali e rendono la pianta adatta al contrasto al cambiamento climatico. Il libro affronta le tematiche legate alla propagazione e alle tecniche colturali, senza trascurare la descrizione di patogeni e parassiti. Un'analisi del mercato mondiale ne delinea le potenzialità per la coltivazione professionale.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Edagricole
  • Tecnica & pratica
  • 2023
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 11 agosto 2023
  • 176 p.
  • ITA
  • 9788850656479

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