La certificazione dei prodotti alimentari: il caso del latte

AA.VV. | Il Mulino 1995
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  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Il Mulino
  • Fondazione Cariplo per la ricerca scient.
  • 1995
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 10 novembre 1995
  • 464 p.
  • ITA
  • 9788815051264

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