Bestiario illustrato dei vitigni d'Italia

di Capri Ettore, Farolfi Camilla | Forward Edizioni 2025

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Descrizione

Il volume ricostruisce, attraverso ventiquattro vitigni autoctoni italiani - dal Baratuciat al Susumaniello, dalla Coda di Volpe alla Vespaiola - un paesaggio che non separa mai la vite dal mondo naturale e culturale che la circonda. È un percorso alfabetico che, invece di seguire confini geografici o disciplinari, attraversa territori immaginari e simbolici, restituendo la complessità delle relazioni tra uomo, ambiente e linguaggio. La scelta dell'ordine enciclopedico diventa così una dichiarazione di metodo: qui il vino non è solo prodotto, ma racconto, memoria, relazione.

Dettagli

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  • EAN:
  • 15 novembre 2025
  • 96 p.
  • ITA
  • 9788894730265

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