Enologia e viticoltura della Provincia di Vicenza

di Da Schio Giulio | Zeta Edizioni 2023
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Descrizione

Trattato di enologia e viticoltura nel territorio della Provincia di Vicenza. Edizione del 1905 - Riedizione 2023. Vengono trattati i temi e le colture viticole dei vari comuni della Provincia: - terreno in generale - raccolti - vitigni coltivati per Comune - sistemi culturali - concimazione - vinificazione - tipi di vino - analisi chimiche - ricerche organolettiche - osservazioni - conclusioni.

Dettagli

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  • Da Schio Giulio
  • Zeta Edizioni
  • -
  • 2023
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 15 dicembre 2023
  • 104 p.
  • ITA
  • 9788894721638

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