Olivicoltura e produzione dell'olio di oliva

di Di Gioia Fabio | Andromeda 2022
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Descrizione

L'olivicoltura e la produzione dell'olio di oliva è considerata ad oggi uno dei principali settori definiti strategici per l'economia produttiva dell'Italia e di tutti gli altri paesi sia europei che a livello mondiale. Questo è avvenuto perché la pianta dell'olivo fin dai secoli più antichi ha permesso di garantire la produzione di un prodotto di eccellenza come l'olio di oliva a partire fin dal 3000 A.C. in Asia Minore, per poi diffondersi in Europa con l'Impero Romano, fino ad abbracciare tutti gli altri paesi a livello mondiale nelle epoche più moderne.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Di Gioia Fabio
  • Andromeda
  • Secondo natura
  • 2022
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 8 novembre 2022
  • 192 p.
  • ITA
  • 9788868321802

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