Il diabete. Informazioni e consigli a tavola

Fabbretti Katia | Il Ponte Vecchio 2025

Attualmente non disponibile

A partire da

10,00 €

Descrizione

Questo breve saggio è nato dalla consapevolezza che il diabete non deve essere un limite al gusto e alla gioia del cibo, ma piuttosto un'opportunità per riscoprire sapori autentici e creare abitudini alimentari sane e sostenibili. In questa intenzione rappresenta un sunto di tutto ciò che uno chef o chi prepara i pasti a casa deve sapere per preparare i piatti ad un diabetico con informazioni accurate e consigli pratici che faranno riscoprire il piacere di mangiare in modo sano e sicuro. ll lettore troverà in queste pagine i fondamenti della nutrizione per il diabete: i principi di una dieta equilibrata, con un focus su alimenti a basso indice glicemico, fibre, proteine e grassi sani; consigli pratici per la vita di tutti i giorni: infine, la spesa al ristorante, per rendere la gestione del diabete a tavola un'esperienza semplice e piacevole. In definitiva, un testo per tutti quelli che devono aprire la loro cucina ad un diabetico o hanno ricevuto una diagnosi di diabete o per chi vuole prevenirlo e per chiunque desideri abbracciare uno stile di vita sano. Che siate chef esperti, o neofiti della cucina, troverete strumenti utili per creare piatti deliziosi e salutari [dalla apertura al libro di Katia Fabbretti).

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Fabbretti Katia
  • Il Ponte Vecchio
  • -
  • 2025
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 27 novembre 2025
  • 64 p.
  • ITA
  • 9791259784568

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Il diabete. Informazioni e consigli a tavola
logo regione