Ricette che mi vengono bene (anzi benissimo)

AA.VV. | Nomos Edizioni 2021

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Descrizione

Componi il tuo libro di cucina in tre semplici mosse: assegna un argomento ad ogni capitolo (es. Antipasti, Primi piatti, Carne, Pesce, Dolci, Piatti vegetariani, Piatti per i giorni di festa...); scrivi le ricette nelle pagine dedicate; dai un nome alle tue creazioni culinarie, numerale e riportale nell'indice finale. Le "note di cucina" ti aiuteranno nella preparazione delle singole ricette e nell'ideazione di menu originali da trascrivere nell'apposita sezione. Sorprendi i tuoi ospiti con una mise en place perfetta seguendo i suggerimenti dell'"Arte della tavola" e soddisfa i palati più esigenti annotando gusti e preferenze. Alle sezioni già presenti nell'edizione originale -365 giorni di verdure e legumi, 365 giorni di frutta, il contacalorie, le conversioni utili, gli attrezzi per la cucina, i bicchieri da vino, la mise en place, la disposizione dei commensali ecc... - si aggiungono, nella nuova edizione, anche altre novità: suggerimenti per riconoscere la freschezza degli alimenti, suggerimenti per la conservazione e panoramica della batteria da cucina.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Nomos Edizioni
  • -
  • 2021
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 1 dicembre 2021
  • 176 p.
  • ITA
  • 9791259580337

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