Profumi di agrumi. Ricette creative tra il dolce e il salato

di Barbara Torresan | Gribaudo 2018
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Descrizione

Fra queste pagine troverete il colore e il profumo di arance, limoni e mandarini, ma anche del cedro, del bergamotto, dello yuzu. Eppure gli agrumi non sono solo belli da vedere e ricchissimi di sapore, si contraddistinguono anche per la grande versatilità. Questo libro è allora un viaggio, fotografico e testuale, dalla prima colazione al menu per la cena, dedicato a un mondo spesso inesplorato che comprende ricette light e veloci da realizzare, ma anche suggestioni originalissime per le occasioni importanti.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Barbara Torresan
  • Gribaudo
  • Sapori e fantasia
  • 2018
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 30 agosto 2018
  • 144 p.
  • ITA
  • 9788858021644

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