Veg con più gusto. I migliori 60 piatti dal mondo in chiave vegana

di Beria Martino | Gribaudo 2022

Disponibile in 2/3 gg lavorativi

A partire da

12,90 €

Descrizione

Un viaggio vegano che è anche una riscoperta di sapori, tradizioni, culture diverse, con tante ricette rivisitate in ottica vegana e corredate da foto. Lo chef Martino Beria, punto di riferimento della gastronomia vegana in Italia, propone le sue rivisitazioni e il suo originale punto di vista sulle grandi cucine del mondo: Europa, Asia, America, Africa, Oceania. Il risultato è un'opera appassionata ed entusiasta che mescola ricette, suggestioni e cultura gastronomica. Grazie a questo libro i sapori e gli aromi non conoscono più confini.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 12 maggio 2022
  • 160 p.
  • ITA
  • 9788858041475

Libri dello stesso autore

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Veg con più gusto. I migliori 60 piatti dal mondo in chiave vegana
logo regione