Risotti. Paelle, insalate di riso e tante altre ricette

di Flavio Cestaro | MokaLibri 2016
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Descrizione

Preparato con condimenti a base di funghi, tartufi, pesce, frutti di mare, carne, selvaggina, verdure e tanti altri ingredienti, il risotto non delude mai, perché il vero segreto della sua bontà è proprio questo: sa accompagnarsi a tutto. Un libro per imparare le ricette dei risotti più famosi ma anche le storie di poeti, cuochi e buongustai che da sempre raccontano questo prelibato piatto.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Flavio Cestaro
  • MokaLibri
  • -
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 9 settembre 2016
  • 109 p.
  • ITA
  • 9788899539108

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