Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi

di Paolo Petroni, Petroni Paolo | Demetra 2019
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Descrizione

Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette testate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Paolo Petroni, Petroni Paolo
  • Demetra
  • Libri di Petroni
  • 2019
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 3 aprile 2019
  • 256 p.
  • ITA
  • 9788844054922

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