'A fin ro munn. Sessanta ricette fatte col cuore

di Scotti Luigi | Graus Edizioni 2024
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Descrizione

La cucina partenopea e non solo! Un libro contenente sessanta ricette in cui si evince il connubio tra passione e originalità. Numerosi piatti, originari di diverse città d'Italia, che hanno imbandito le nostre tavole e che ancora oggi arricchiscono la nostra cucina. Più di tutto, il legame con Napoli fa da cornice alla splendida tradizione culinaria che rievoca i periodi più duri affrontati in passato, quando dal poco si riusciva a ricavarne tanto, godendo degli ingredienti più accessibili e creandone dei piatti spettacolari. Dei piatti 'a fin ro munn!

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Scotti Luigi
  • Graus Edizioni
  • De gustibus
  • 2024
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 28 settembre 2024
  • 152 p.
  • ITA
  • 9791281710450

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