Bowls asiatiche

di Souksisavanh Orathay | L'Ippocampo 2022
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Descrizione

Non solo comfort food e alimentazione sana: le bowls asiatiche sono un vero e proprio viaggio alla scoperta di sapori e sensazioni. Una base di riso o tagliolini, verdura cruda e cotta, proteine animali o vegetali, e voilà, il gioco è fatto! 80 ricette di ramen, bo-bun, phô e altre specialità asiatiche, gustose e facili da preparare. Con Bowls asiatiche, la chef thailandese Orathay Souksisavahn offre un seguito al primo volume Bowls dolci e salate, pubblicato nella stessa collana Prêt-à-cuisiner.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Souksisavanh Orathay
  • L'Ippocampo
  • Prêt à cuisiner
  • 2022
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 30 giugno 2022
  • 192 p.
  • ITA
  • 9788867226764

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