Cucinare nelle Dolomiti. Fingerfood. Ricette per aperitivi, feste e rinfreschi

di Gerhard Wieser, Heinrich Gasteiger, Helmut Bachmann | Athesia 2018
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Descrizione

State organizzando un aperitivo, una festa in giardino o un cocktail-party e vorreste servire fingerfood al posto di un classico buffet? Il team "So kocht Südtirol" vi propone facili e raffinate ricette per una svariata scelta di piatti. Squisite ricette per fingerfood: classiche, di moda o tipiche delle Dolomiti, piccanti, croccanti o cremose - ce n'è davvero per tutti i gusti! Oltre 60 ricette provate e facili da capire con tante variazioni; Moltissimi consigli pratici, suggerimenti e trucchi del mestiere per una perfetta organizzazione anche prima dell'evento.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Gerhard Wieser, Heinrich Gasteiger, Helmut Bachmann
  • Athesia
  • -
  • 2018
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 23 agosto 2018
  • 144 p.
  • ITA
  • 9788868392222

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