Ricette nei ricordi. Commé sé cucinava e sé mangiava na' vota

di Zega Romano | D&P Editori 2024
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Descrizione

"Un verace cultore del cibo. L'amore per la cucina è un valore tramandatici dai nostri avi. Nonni, mamme, ci hanno insegnato che il primo gesto d'amore è quello del nutrire. Per questo il cibo, da sempre, ci identifica, ci accomuna. Il cibo è cultura e spiega i caratteri di ogni città, nazione. Romano Zega, che è scrittore e poeta, in questo volumetto che aggiunge alle sue molteplici pubblicazioni, racchiude un pezzo della sua vita, del suo cuore. Perché ci confida ricordi, abitudini, tradizioni dei suoi affetti più cari. E ci regala le ricette per trasformare in cibo l'essenza dei sentimenti veri, sinceri, duraturi. Nel suo singolare dialetto, colorito di sano umorismo, mescola gli ingredienti giusti e li dosa, li seleziona". (dalla Prefazione di Luciana Mauro)

Dettagli

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  • Zega Romano
  • D&P Editori
  • -
  • 2024
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 15 marzo 2024
  • 116 p.
  • ITA
  • 9791281251083

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