Le spezie per tutti i giorni. Proprietà, ricette e consigli

di Cesaroni Daniela | Affinità Elettive Edizioni 2023
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Descrizione

Dopo le erbe spontanee, aromatiche e officinali del precedente libro "Le erbe della quarantena", l'autrice indaga qui le caratteristiche delle spezie e il loro utilizzo in cucina e nella vita di tutti i giorni. Dall'aneto allo zenzero, dalla cannella all'anice alla vaniglia, sono venticinque le spezie descritte, arricchite con ricette, modalità di impiego e qualche caratteristica singolare.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Cesaroni Daniela
  • Affinità Elettive Edizioni
  • Varie
  • 2023
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 agosto 2023
  • 70 p.
  • ITA
  • 9788873266785

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