Verdure antiche e dimenticate

di Keda Black | Guido Tommasi Editore-Datanova 2016
A partire da

25,00 €

Disponibile in 1/2 gg lavorativi

Presso Bazzacco Test Non Usare

Descrizione

Vecchie? Antiche? Vintage? Dimenticate oppure ritrovate? Verdure di un tempo che fu... Ecco di cosa stiamo parlando: radici insolite, foglie misteriose, zucche atipiche e cavoli spettacolari che negli ultimi tempi hanno fatto la loro comparsa nei nostri mercati. In questo libro troverete una piccola guida per riconoscerle e un centinaio di ricette semplici e gustose per prepararle: tutto ciò che serve per farle approdare felicemente nel vostro piatto.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Keda Black
  • Guido Tommasi Editore-Datanova
  • -
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 26 maggio 2016
  • 192 p.
  • ITA
  • 9788867531004

Libri dello stesso autore

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Verdure antiche e dimenticate