Liguria in cucina-The flavours of Liguria. Ricette della tradizione-Traditional recipes

di Monzani Enrica | SIME BOOKS 2023
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Descrizione

Tante ricette di piatti tipici della cucina ligure, raccolte e raccontate da Enrica Monzani. Tutta la varietà della Liguria, dalla focaccia al pesto passando per la pasta fresca, i ripieni e il pesce. Con approfondimenti sull'olio extravergine d'oliva e i vini liguri e foto evocative di scorci e paesaggi.

Dettagli

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  • Monzani Enrica
  • SIME BOOKS
  • -
  • 2023
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 aprile 2023
  • 304 p.
  • ITA
  • 9788831403207

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